ANMAT | Prohíben la comercialización de una marca de azúcar originaria de Tucumán

Un producto de consumo masivo ha quedado en el centro de la atención sanitaria luego de que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) resolviera prohibir la venta de una marca de azúcar elaborada en la provincia de Tucumán. La medida recae específicamente sobre el azúcar común tipo «A» bajo el nombre comercial Dulce del Valle, que, según determinó el organismo regulador, presenta serias irregularidades en su rotulado y registro.

De acuerdo con el comunicado oficial, el empaque del producto exhibe un número de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) que no figura en las bases de datos oficiales, es decir, es inexistente. A esto se suma otro dato alarmante: el número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) con el que se identifica al productor —el 23004493— fue dado de baja, lo cual significa que la planta en cuestión no cuenta con autorización vigente para elaborar alimentos.

Estos hallazgos llevan a calificar al azúcar en cuestión como un alimento falsamente rotulado, lo que constituye una infracción a las disposiciones del Código Alimentario Argentino. Esta falta no solo representa una violación administrativa, sino que, además, pone en riesgo la salud de quienes lo consumen, ya que el origen, el control sanitario y las condiciones de elaboración del producto son inciertos.

La detección de esta situación no fue fruto del azar, sino que se inició gracias a una denuncia realizada por un ciudadano ante el Programa de Bromatología de la provincia de Salta. Esta persona expresó dudas sobre la legitimidad del producto, lo que llevó a las autoridades salteñas a consultar mediante el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) a la Dirección de Bromatología de Tucumán. Fue este último organismo el que confirmó que el azúcar no contaba con registros habilitados.

Durante el desarrollo de la investigación, se comprobó que el azúcar Dulce del Valle estaba siendo comercializado en el municipio salteño de El Carril, donde fue rápidamente decomisado por las autoridades competentes. Pero la preocupación fue en aumento al comprobarse que también se lo ofrecía al público a través de plataformas de comercio electrónico, lo que ampliaba su alcance y multiplicaba la gravedad de la infracción.

Frente a estas evidencias, ANMAT resolvió su prohibición inmediata, desalentando su distribución, comercialización y consumo en todo el territorio argentino, y recordando a la población que se mantenga atenta a los productos que no cuentan con las habilitaciones sanitarias correspondientes.